Aamulla vettä pyydystävä Qianjiang-rapu voi ilmestyä Wuhanin asukkaiden ruokapöydille yöllä.
Maan suurimmassa rapukauppa- ja logistiikkakeskuksessa toimittaja näki, että erilaatuisia rapuja lajiteltiin, laatikoillaan ja kuljetettiin tiukasti ja asianmukaisesti. "Shrimp Valleyn" vastuuhenkilö Kang Jun esitteli, että täällä on meneillään kylmäketjulogistiikan yritys vähentää kustannuksia ja lisätä tehokkuutta. Vain 6-16 tunnissa Qianjiangin rapuja voidaan kuljettaa yli 500 suureen ja keskikokoiseen kaupunkiin eri puolilla maata, mukaan lukien Urumqi ja Sanya, joiden tuoreusaste on yli 95%.
"Tuoreiden" ihmisten saavutusten takana Qianjiang "Shrimp Valley" on tehnyt paljon kotitehtäviä. Kylmäketju viittaa toimitusketjujärjestelmään, joka on tarkoitettu alhaisessa lämpötilassa tapahtuvaan kuljetukseen, varastointiin ja muihin helposti pilaantuvien elintarvikkeiden ominaisuuksiin. "Shrimp Valley" laskee Big Datan avulla parhaan kuljetusreitin, aseta vaahtomuovilaatikot kerroksittain tievaurioiden vähentämiseksi, suunnittelee pakkauslaatikon raon tarkasti ottaen huomioon lämmön säilymisen ja hengittämisen sekä kiinnitä henkilökortti jokaiseen ravun tapaukseen. seurata koko prosessidataa… Se on hieno, kiinteä ja tiukka, ja se pyrkii saavuttamaan nolla kuollutta kulmaa, nolla sokeaa aluetta ja nollaa puutteita jokaisessa raputapauksessa. Varmista, että kylmäketjutuotteet ovat aina määritellyssä lämpötilassa koko varastoinnin, kuljetuksen, jakelun jne. ajan, ja yritä varmistaa tuoreiden maataloustuotteiden laatu ja turvallisuus lämpötilan säätelyn, säilytyksen ja muiden teknisten prosessien ja laitteiden avulla. ja laitteet, kuten Cooler. Juuri tämä kylmäketjulogistiikan infrastruktuurin vahva asettelu on tuonut paikallisille rapuille huomattavia markkinahintoja. Jianghan Plainin lisäksi maanviljelijät ja yritykset Anhuissa, Hunanissa, Jiangxissa, Jiangsussa, Sichuanissa ja muissa paikoissa lähettävät rapuja Qianjiangiin.
Kustannusten alentaminen, palvelujen parantaminen, tehokkuuden parantaminen, laadun parantaminen sekä tuoreen ruoan etäisyyden jatkuva lyhentäminen maatalousmaasta ruokapöytään ovat maataloustuoteketjun kylmäketjulogistiikan alkuperäinen tarkoitus. Aikaisemmin alikehittyneen kylmäketjulogistiikan vuoksi kuljetuksiin menetettiin hämmästyttävä määrä vihanneksia ja hedelmiä joka vuosi. Suuri määrä maataloustuotteita pilaantunut, puristui ja vääntyi helposti, mikä vaikeutti pitkälle tai pitkälle menemistä. Kylmäketjulogistiikka ammattilogistiikkana on herättänyt sekä tuoreen ruoan kysyntää että maataloustuotteiden vahvaa tarjontaa markkinoilla. Samalla kun se tarjoaa tuoreempia raaka-aineita markkinoille, se luo myös suotuisat edellytykset viljelijöille lisätä tulojaan.
Ihmisten elintason paranemisen myötä myös maataloustuotteiden tuoreuden kysyntä kasvaa päivä päivältä. Logistiikka on ongelma, jonka alan kehitys ja kasvu kohtaavat väistämättä. Toimitusajan pituutta tukevat kustannukset. Kylmäautot, niihin liittyvät kylmäketjulogistiikkatilat ja toimijoiden ammatillinen teknologinen osaaminen ovat keskeisiä kylmäketjujakelun laatuun ja tehokkuuteen vaikuttavia tekijöitä. ”Shrimp Valleyn” onnistunut kokemus kertoo, että jotta kylmäketju pääsisi pakoon lämpövaikutuksesta, on noudatettava tiukasti markkinalakeja, edistettävä nykyaikaisen maatalouden ja nykyaikaisen kaupan syvällistä integraatiota, integroitava teollinen ketju ja tarjonta. ketju, saavuttaa tehokas, vakaa ja turvallinen kokonaistuotteiden logistinen jakelu ja saavuttaa kustannusten aleneminen ja tehokkuuden lisääminen "lyhyiden toimitusten" prosessissa jatkuvasti kutomalla toimitusketjua.
Postitusaika: 09.08.2023